2015年7月24日(金)#285 石垣牛MARUでの絶品焼肉を満喫

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石垣牛MARU

●石垣牛MARUでの絶品焼肉を満喫

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沖縄ロケから、石垣牛MARUの絶品焼肉をご紹介。

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MARUは黒岩室長の知人で、名古屋出身の辛島先輩の店。
店の前でロケをしていたら、Bro.KORNさんが通り過ぎる!?

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Bro.KORNさんと辛島先輩はマブダチということで、家族を連れてプライベートで来たそうです。

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先輩、ゴチになります!!
MARUの焼肉は一番美味しく食べられるように全てカットの方法までこだわっています。

石垣牛MARUでの絶品焼肉を満喫

■名物イチボ塊焼き 1,600円
サーロインに続く、腰から尻、ももにかけての部位ランプ!
塊のままお客様に提供して、ロースターでタタキにしてキッチンで薄切りにして、山葵をぬり込み、刻み大葉を肉で巻き醤油で食べます。

石垣牛MARUでの絶品焼肉を満喫

■石垣牛 上タン 2,000円

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■石垣牛 特上ミスジ 2,800円

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■石垣牛 特選カイノミ 1,900円
ナカバラのなかで、ももの付け根近くサーロインに近接した部位!辛島先輩はイチ押し!!

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辛島オヤジこだわりの貴重な石垣牛焼肉ををうんちくを聞きながら堪能!

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店内のイラストデザインは、幸島さん、室長の後輩KAZの作品です。

石垣牛MARUでの絶品焼肉を満喫

石垣牛MARU
沖縄県石垣市字登野城26
TEL:0980-82-0030

石垣牛MARU

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